200 g spagetti sau alte paste
150-200 ml suc de rosii
50 g masline fara samburi
50 g sunca -optional
busuioc
sare
2 fire ceapa verde
2 catei de usturoi
1 lingura ulei de masline
Pastele se fierb conform indicatiilor de peambalaj. Ceapa si cu usturoiul se toaca marunt si se pun la calit in tigaie cu uleiul de masline si apa cat sa le acopere vreo 5 minute. Apoi seadauga sunca, maslinele si sucul de rosii. Se lasa la fiert 10 minute la foc mic, se adauga sare, busuioc si pastele bine scurse de apa. Se amesteca bine, se stinge focul si se mai lasa sa stea 5 minute.
Pofta buna!!!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu