sau Cranberry Cobbler de la http://alexandra-bucatariamea.blogspot.ro
1 cana de merisoare
85 g unt topit
120 ml lapte
1 ou
150 g zahar
150 g faina
1 lingurita praf de copt
1/2 lingurita sare
tava 20/20
Daca merisoarele sunt uscate, se pun la inmuiat in apa fierbinte 20 de minute.
Intr-un bol se amesteca ingredientele uscate, iar in altul cele lichide. Se omogenizeaza amestecul umed in cel uscat. Se tapeteaza tava cu hartie de copt si se toarna compozitia. Merisoarele se storc de apa si se amesteca cu zahar,apoi se presara in compozitie. Se da la cuptor la foc potrivit 20-25 de minute. Se face testul scobitorii :) pentru mai multa siguranta.
Delicios!!!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu